เมื่อกล่าวถึงประเทศอียิปต์ ใครหลาย ๆ คนต่างนึกถึงมัมมี่ พีระมิด ฟาโรห์ หรือโบราณสถานต่าง ๆ เป็นอย่างแรก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารอียิปต์ก็มีความโดดเด่นไม่แพ้กัน ด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานของประเทศอียิปต์ทำให้ผู้คนในดินแดนแห่งนี้เรียนรู้การนำวัตถุดิบท้องถิ่นมาทำอาหาร ซึ่งความสมบูรณ์ของลุ่มแม่น้…

  อาหารมาเลเซีย (Malaysia Food) เป็นหนึ่งในสัญชาติอาหารที่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวตะวันตกชื่นชอบเป็นอย่างยิ่ง  และ ตื่นตาตื่นใจกับรสชาติ และ หน้าตาอาหารทุกครั้งเมื่อได้มาเยี่ยมเยือนประเทศมาเลเซีย ทั้งนี้เนื่องจากอาหารมาเลเซียนั้น เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพ…

  “อาหารนิวซีแลนด์ (New Zealand Dishes)” หน้าตาเป็นอย่างไร? รสชาติแตกต่างจากอาหารอเมริกัน และ อาหารในแถบยุโรปมากแค่ไหน และเมนูอาหารนิวซีแลนด์อะไรบ้างที่ต้องลองหากได้มีโอกาสเดินทางมาเที่ยวประเทศนิวซีแลนด์ วันนี้ Artralux บริษัทนำเที่ยวชั้นนำ จึงได้รวบรวมเมนูอาหารนิวซีแลนด์ท้องถิ่นกว่า 10 เมนู ที…

  ไปสวีเดนซื้อของฝากสวีเดนอะไรกลับไทยดีนะ?” เชื่อว่าหากคุณเข้ามาอ่านบทความนี้ คำถามนี้คงจะเป็นคำถามที่คุณอยากรู้มากๆ พอกับสถานที่ท่องเที่ยวในประเทศสวีเดนเลยก็ว่าได้ ทั้งนี้เนื่องจากประเทศสวีเดน ค่อนข้างไกลจากประเทศไทย ดังนั้นก่อนที่นักท่องเที่ยวจะเดินทางไปเที่ยวประเทศสวีเดนได้นั้น คงจะต้องเตรีย…

  อาหารสวีเดน (Swedish Cuisine) หรือ เป็นส่วนหนึ่งของอาหารสแกนดิเนเวียที่ได้รับความนิยม และ มีชื่อเสียงในระดับสากล เพราะไม่ใช่แค่รสชาติของอาหารที่มีความสดใหม่ อร่อย และ รับประทานง่ายแล้ว อาหารสแกนดิเนเวีย รวมไปจนถึงอาหารสวีเดน ยังเป็นสัญชาติอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างครบครัน ทั้งนี้เนื่องจ…

  “อาหารออสเตรีย (Austrian Food)” เป็นอีกหนึ่งสัญชาติอาหารที่น้อยคนนักจะรู้จัก หรือ ทานกันบ่อยครั้ง ซึ่งสาเหตุนั้นเป็นเพราะอาหารออสเตรียหาทานได้ยากในประเทศไทย อีกทั้งยังไม่ค่อยมีคนรู้จักเท่าไรนัก อย่างไรก็ตามหากได้ลองรับประทานดูแล้ว น้อยคนนักที่จะปฏิเสธ หรือ ไม่ถูกใจกับรสชาติอันแสนเข้มข้น ซึ่งโ…

  สำหรับฝรั่งเศสนั้น ไม่เพียงแต่จะเป็นประเทศในยุโรปที่มีชื่อเสียงโด่งดังในเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวเท่านั้น แต่อาหารฝรั่งเศส (French food) ยังเป็นที่กล่าวถึงในฐานะอาหารที่มีรสชาติอร่อยเป็นอันดับต้นๆ ของโลกอีกด้วย โดยอาหารฝรั่งเศสนั้นมีพื้นฐานและต้นกำเนิดที่สำคัญนับตั้งแต่ช่วงยุคกลางซึ่งเป็นช่วงเว…

  หากใครได้มาทัวร์สวิตเซอร์แลนด์คงจะตื่นตาตื่นใจไม่น้อยกับความสวยงามและกลิ่นอายความเป็นยุโรปของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ (Switzerland) หรือที่หลายคนมักเรียกติดปากกันว่าประเทศสวิส โดยสวิตเซอร์แลนด์เองก็มีที่เที่ยวที่น่าสนใจมากมาย ไม่ว่าจะเป็น เมืองซูริค (Zurich) เมืองเซอร์แมท (Zermatt) เมืองลูเซิร์น …

“อาหารฮ่องกง (Hong Kong Cuisine)” เป็นอีกหนึ่งในเหตุผลอันดับต้นๆ ที่ดึงดูดความสนใจของนักท่องเที่ยวทั่วโลกให้เดินทางมาท่องเที่ยวที่เกาะฮ่องกงแห่งนี้ ซึ่งถึงแม้ว่าเมื่อพูดถึงเกาะฮ่องกง นักท่องเที่ยวหลายคนมักจะนึกถึงแลนด์มาร์กท่องเที่ยวสุดไอคอนิกของฮ่องกง ไม่ว่าจะเป็น ฮ่องกง ดิสนีย์แลนด์ (Hong Kong Dis…

10 เมนูอาหารตุรกี ของดีที่มีมากกว่าเคบับ     อาหารตุรกี (Turkish Cuisine)  เป็นอีกหนึ่งสัญชาติอาหารที่มีชื่อเสียงในระดับสากล อีกทั้งยังเป็นอาหารที่คนไทยชื่นชอบเป็นอันดับต้นๆ ทั้งนี้เนื่องจากอาหารตุรกีนั้น มีรสชาติที่คล้ายคลึงกับอาหารไทยพอสมควร มีส่วนประกอบของเครื่องเทศ สมุนไพร หน้าตาอาหารม…

  หลายคนที่เคยอ่านบทความอาหารจอร์เจียของเราไปแล้วคงจะทราบกันดีว่าประเทศจอร์เจียมีเมนูอาหารอะไรบ้างที่อร่อยและได้รับความนิยมทั้งจากชาวจอร์เจียและจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่เดินทางมาเยือนสถานที่เที่ยวต่างๆ ทั้งจากในเมืองหรือนอกเมืองเองก็ดี ซึ่งในครั้งนี้เองที่ Artralux ผู้นำด้านการเดินทางที่มี…

  “อาหารไต้หวัน มีอะไรบ้าง” “ไปไต้หวัน กินอาหารร้านไหนดี” เชื่อว่าคำถามนี้ คงเป็นคำถามที่นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวไต้หวัน คงอยากรู้ พอๆ กับสถานที่ท่องเที่ยวในไต้หวันเลยก็ว่าได้ ทั้งนี้ เพราะที่ไต้หวันนี่เอง มีชื่อเสียงในเรื่องของอาหารไต้หวัน (Taiwanese Cuisine) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารไต้ห…

  หากได้มีโอกาสเดินทางมาท่องเที่ยวประเทศเวียดนามก็จะทราบดีว่าเวียดนาม (Vietnam) เป็นประเทศที่มีไฮไลท์น่าสนใจหลายอย่าง หนึ่งในนั้นคืออาหารเวียดนามที่ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อย ทานง่าย แถมยังมีเมนูที่หลากหลาย ตอบโจทย์สายท่องเที่ยวและสายกินเป็นอย่างดี ที่สำคัญ เวียดนามยังชื่อเสียงในด้านส…

“อาหารเกาหลี (Korean cuisine)” เป็นอาหารประจำชาติของประเทศเกาหลี มีอะไรบ้าง ที่ได้รับความนิยม และ เป็นที่รู้จักในระดับสากล จนทำให้ในปัจจุบันไม่ว่าคุณจะเดินทางไปเที่ยวที่ไหนในโลก คุณก็สามารถพบเจอกับร้านอาหารเกาหลีได้ทั้งสิ้น โดยจากผลสำรวจ IBISWorld พบว่าแค่ในประเทศสหรัฐอเมริกาก็ได้มีจำนวนร้านอาหารเกา…

  สำหรับใครที่เป็นสายกินที่ชื่นชอบการทานอาหารแสนอร่อย หรืออยากลิ้มลองเมนูอาหารที่มีความหลากหลายและแปลกใหม่ เชื่อว่าคงจะชื่นชอบบทความนี้กันอย่างแน่นอน เพราะเราจะมาพูดถึงอาหารกรีก หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่สุดเป็นอันดับต้นๆ ด้วยประวัติศาสตร์และความเป็นมาอันยาวนานในฐานะต้นกำเนิดอารยธรรมโลกตะ…

  เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจที่ อาหารนอร์เวย์ (Norway Food) เป็นอาหารประจำชาติที่ไม่ได้รับความนิยม และ ความสนใจจากผู้คนทั่วโลกเทียบเท่ากับอาหารของประเทศอื่นๆ อย่างเช่น อาหารญี่ปุ่น, อิตาลี หรือ อาหารไทยของบ้านเรา ทั้งๆ ที่อาหารนอร์เวย์ เป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติอันดับต้นๆ ที่ใช้วัตถุดิบสด (Raw Mater…

  “อาหารอิตาลี หรือ Italian Cuisine เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลก” เชื่อหรือไม่ว่าประโยคนี้ ยังมีน้ำหนักไม่เท่ากับความโด่งดัง และการได้รับการยอมรับของเมนูอาหารอิตาลี มีอะไรบ้าง ที่มีในระดับสากลเพราะปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ไม่ว่าคุณจะเดินทางไปท่องเที่ยวที่ประเทศไหนในโลกนี้ คุณจะต้องได้พบเจอกั…

  อาหารสเปน (Spanish Foods) เป็นอีกหนึ่งสัญชาติอาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก เพราะไม่เพียงแต่หน้าตาของเมนูอาหารสเปนที่มีสีสัน ชวนน่ารับประทาน และ รสชาติที่กล่มกล่อม เข้มข้นจากเครื่องเทศในเขตเมดิเตอร์เรเนียนแล้ว อาหารสเปนนี่เอง ยังเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อว่าดีต่อสุขภาพอีกด้วย    จริงอยู่ที่อา…

  “อาหารเยอรมัน” (German Cuisine)  เป็นอีกหนึ่งสัญชาติอาหารประจำประเทศ พื้นบ้าน มีอะไรบ้าง ที่ได้รับความนิยม และ เป็นที่รู้จักในระดับสากล แม้ว่านักท่องเที่ยวหลายคนจะมองว่าอาหารเยอรมันนั้น ไม่มีอะไรมาก นอกจาก ไส้กรอก (Sausage) มันฝรั่ง (Potato) และ เซาเออร์เคราท์ (Sauerkraut) แต่ในความเป็นจริง ห…

  อย่างที่ทราบกันดีว่าจอร์เจียเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีสถานที่ท่องเที่ยวสวยงาม ไม่ว่าจะเป็น เมืองทบิลิซี (Tbilisi) หรือเมืองบาทูมิ (Batumi) และที่เที่ยวจอร์เจียอื่นๆ อีกมากมาย แต่นอกจากสถานที่เที่ยวจอร์เจียแล้ว รู้หรือไม่ว่าอาหารจอร์เจียเองก็มีชื่อเสียงโด่งดังและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกเช่นกัน ด้วย…

อาหารจีน (Chinese Cuisine) เป็นหนึ่งในเมนูอาหารยอดนิยม ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ไม่เพียงแต่รสชาติอร่อยของอาหารจีนที่มีความเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็น เมนูอาหารจีนกวางตุ้ง เสฉวน ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรม วิถีชีวิต ความเป็นชาตินิยมและ ความเชื่อของคนจีนแล้ว อาหารจีนนี่เอง ยังเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อ…

  หากได้ไปร้านอาหารสิงคโปร์ ต้องห้ามพลาดกับเมนูอาหารที่ทางเราจะมาแนะนำกันในวันนี้ ซึ่งเราจะมานำเสนอเกี่ยวกับ อาหารสิงคโปร์ ประจําชาติ วัฒนธรรมอาหารสิงคโปร์ ร้านอาหารสิงคโปร์ มิชลิน และเมนูอาหารอย่าง ลักซา ที่น่าสนใจมาก ๆ โดยสำหรับสิงคโปร์ หรือ สาธารณรัฐสิงคโปร์ (Republic of Singapore) เป็นประเท…

  ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่เหล่านักท่องเที่ยวทั่วทุกมุมโลกให้การยอมรับว่าเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางซึ่งมีสถานที่ท่องเที่ยวสวยๆ มากมาย แต่ทุกคนหรือรู้ไม่ว่า นอกจากญี่ปุ่นจะเป็นประเทศที่เด่นเรื่องสถานที่เที่ยวแล้ว อาหารประจำชาติญี่ปุ่นเองก็มีชื่อเสียงโด่งดังไม่แพ้กันเลย ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นต…

  เชื่อว่านักท่องเที่ยวหลายคน เมื่อกล่าวถึง ‘เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต’ คงจะต้องนึกถึงเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่เราคุ้นเคยกันดี อย่าง ซูชิ (Sushi), อุดง(Udon) หรือ ราเม็ง (Ramen) อย่างแน่นอน แต่ในความเป็นจริงแล้ว ญี่ปุ่นนั้น เป็นประเทศที่มีเมนูอาหารประจำมากที่สุดอีกประเทศหนึ่งของโลก ซึ่งจุดเด่นของเมนูอา…

“ขนมญี่ปุ่นโบราณ” หรือ “วากาชิ” (Wagashi) เป็นหนึ่งในเสน่ห์ของประเทศญี่ปุ่น ที่อยู่คู่กับคนญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน นอกจากรสชาติที่นุ่มนวล และละมุนลิ้น ตามแบบเอกลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่น ซึ่งต่างได้รับการปรุงรสอย่างประณีตเพื่อดึงเอารสชาติของวัตถุดิบออกมาให้ได้มากที่สุดแล้ว ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิม ยังสะท้อนให้เห็…

ใครคิดถึงฮ่องกงเชิญทางนี้! เพราะวันนี้ Artralux จะพาทุกท่านเปิดแมพย่านใหม่ของฮ่องกง! ที่มีชื่อว่า “West Kowloon” หรือ เกาลูนตะวันตกนั่นเอง ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวใหม่ที่พรั่งพรูไปด้วยศิลปะ วัฒนธรรม และวิถีชีวิตการเป็นอยู่ของผู้คนในเหยาหม่าเต่ย (Yau Ma Tei) และจอร์แดน (Jordan) ที่ผสมสานกันความดั้งเดิม…

Artralux พาชมบรรยากาศรอบพรีวิวงาน Taste Around Town Online Tour ซึ่งเป็นส่วนนึงของงาน “Hong Kong Wine & Dine Festival ” เทศกาลอาหารชื่อดังที่จัดขึ้นทั้งในรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์ ตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้ ซึ่งในรอบพรีวิวนี้เราจะได้ชมแหล่งรวมอาหารชั้นเลิศรอบ ๆ Kennedy Town ศูนย์รวมร้านอาหารสุดล้ำและวิ…

มิชลินไกด์ ฮ่องกง เข้าใกล้กันยายนเมื่อไหร่ เป็นต้องคิดถึงฮ่องกงทุกที เพราะมันคืนช่วงที่อากาศกำลังดี ลมเย็นพัดสบายๆ ให้เราได้เดินเที่ยวช้อปปิ้งกันอย่างเพลิดเพลิน และถ้าพูดถึงฮ่องกงเรื่องอาหาร เขาก็ไม่เป็นสองรองใคร! แค่คิดก็ชวนหิวแล้ว Artralux เลยต้องมาเปิดคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ปี 64 พาทุกคนกินทิพย์ระด…